烤箱是厨房里不可或缺的家电之一，它可以帮助我们烤制各种美食，但在使用烤箱时，有时候可能会出现不需要再烤的情况，这时候必须正确的关闭烤箱。下面是关闭烤箱时的具体步骤：
1. 关闭烤箱门
在烤制完成后，首先要做的就是关闭烤箱门。将门轻轻推上，直至合上，确保门被锁住。这是为了防止任何热气或蒸汽溢出，确保厨房及其周围的安全。
2. 关掉烤箱温度旋钮及时钟旋钮
烤箱通常都带有温度旋钮以及时钟旋钮。在烤制完成后，需要把这两个旋钮调整到“关闭”或“0”位置。这样可以彻底关闭烤箱，避免不必要的能量浪费。
3. 断开电源
最后一步是要切断电源。如果烤箱是通过插头连接到电源上的，则可以直接拔掉插头。如果是埋入式烤箱，则需要通过开关盒或配电箱将其断电。
需要注意的是，如果在烤制中途就需要关闭烤箱，则需要先将温度旋钮调整到“关闭”位置，再将食品从烤箱中取出，然后再将时钟旋钮归零。最后再将烤箱门合上。
总之，正确的关闭烤箱是非常重要的，它能够保护厨房及其周围的安全，避免不必要的能源浪费，同时还能延长烤箱的使用寿命。因此，在使用烤箱时，一定要严格遵守使用说明和注意事项。