原味整只鸡
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作者:
卟新卟旧o_O
用电饭煲做出整只美味鸡,宝贝们特喜欢吃,最适合小朋友,不油腻
用料
生姜
数片
葱
蚝油
一汤勺
酱油
一汤勺
盐
可放可不放
鸡精
半勺
料酒
一勺
陈皮
一片
清远鸡一只
原味整只鸡的做法步骤
步骤 1
把整只鸡清理后只开肚子
步骤 2
把酱油,蚝油,葱,姜,料酒均匀的抹好只鸡,(如果怕不咸的话可以放少许盐),淹至20分钟,中间可以把鸡再拌一拌,这样更
入味,如有陈皮可以放点,会更香,不用放油
步骤 3
把淹好的整只鸡跟调料一起 放入电饭煲中,不用另加水了,按下煮饭键,煮的过程中可翻动下鸡,时间也是煮饭一样的时间,很快熟
步骤 4
出锅装盘,可整只撕块吃,也可撕小小块,跟汤汁拌一拌,汤汁配饭吃最好
原味整只鸡的小贴士
不放盐不放油,不盐不油腻,小朋友可不配饭吃,刚好
菜谱创建时间:2013-07-17 18:52:54